Wajima: ăn mì pasta và các sản phẩm Sơn mài Wajima

Wajima Asaichi, chợ phiên buổi sáng, người mua bán chủ yếu là phụ nữ Đây là chợ phiên buổi sáng Asaichi ở Wajima. Tám giờ sáng, khoảng 200 quầy hàng đã bày dọc theo con phố, bán tôm cá tươi sống, thực phẩm khô, rau quả, đồ thủ công mỹ nghệ và nhiều mặt hàng…

Chi tiết

Cách làm Bánh Dorayaki nhân đậu ngọt Nhật bản

Bánh kẹo kiểu truyền thống của Nhật Bản được gọi là “Wagashi”, thường được làm bằng bột ngũ cốc và các loại đậu. Bánh kẹo loại này được coi là ít béo so với bánh ngọt phương Tây vì không có bơ sữa. Một nguyên liệu rất quan trọng để làm bánh kẹo truyền thống…

Chi tiết

Cùng nấu chè đậu đỏ Chè Zenzai Nhật Bản

Người Việt cần cù thông minh và tiết kiệm, dù bạn là Việt kiều hay du học sinh thậm chí là đi lao động xuất khẩu Nhật bản cũng vẫn sẵn sàng trong nấu nướng để tiết kiệm chi tiêu. Sau đây chúng ta Cùng nấu chè đậu đỏ Chè Zenzai Nhật Bản để ăn…

Chi tiết

Ché thăm Ehima thưởng thức món quýt nổi tiếng

Khi nhắc đến tỉnh Ehima, quýt và khăn tắm là 2 thứ nổi tiếng. Đây là 2 thứ rất phổ biến ở mọi nơi tại Nhật Bản, nhưng ở tỉnh Ehima, quýt và khăn không giống như những loại thông thường. Trước tiên, tôi xin giới thiệu về loại khăn của thành phố Imabari, tỉnh…

Chi tiết

Nào cùng đi ăn Okonomiyaki, món đặc sản vùng Hiroshima

Nói đến Hiroshima thì không gì nổi tiếng bằng món okonomiyaki nơi đây. Ở Nhật có hai loại okonomiyaki danh tiếng nhất là okonomiyaki kiểu trộn chung tất cả và nướng lên như ở Osaka và okonomiyaki đặt nguyên liệu lên một miếng vỏ như vỏ bánh crepe và nướng như ở Hiroshima. Khi đến…

Chi tiết

Một Ngày Nghỉ Shopping Thoải Mái Ở Yatsugatake

Tôi đã tìm kiếm một nơi có phong cảnh đẹp để thay đổi không khí, có đồ ăn ngon và có thể mua sắm, nên vào cuối tuần tôi đã đi đến Yatsugatake. Tôi đến đây 2 ngày 1 đêm và đã có một khoảng thời gian cực kỳ tuyệt vời. Sáng thứ 7, sau…

Chi tiết

10 bí kíp cua gái Nhật Bản

Trong khi tỷ lệ kết hôn của phụ nữ Nhật Bản với đàn ông của chính nước họ đang ngày càng giảm rõ rệt, ngày càng nhiều phụ nữ Nhật Bản thích hẹn hò với người nước ngoài và kết hôn với người nước ngoài. Vậy điều gì và làm sao để cánh mày râu…

Chi tiết

Lễ Hội Karatsu Kunchi

Cứ mỗi dịp đầu tháng 11, thành phố Karatsu lại thu hút hàng nghìn người từ khắp nơi trên thế giới đến để tham dự lễ hội Karatsu Kunchi. Lễ hội Karatsu Kunchi được xem là một Tài sản Văn hóa Dân gian Phi vật thể quan trọng của quốc gia. Lễ hội này để…

Chi tiết

Kì lạ đảo mèo ở Nhật Bản

Rất may những người dân chài hiền làng sống gần bờ biển không cảm thấy phiền phức vì sự xuất hiện của lũ mèo. Họ tin tưởng rằng những người bạn bốn chân này tiên tri được thời tiết, mang tới may mắn và thịnh vượng. Thậm chí, quan hệ giữa hai bên ngày một…

Chi tiết

Lần đầu tiên trong đời tôi, trên núi Tsukuba

Bạn đã leo núi bao giờ chưa? Bạn đã bao giờ cảm thấy cảm giác tự do, đứng trên điểm cao nhất của thế giới thật tự hào? Tôi đã trải nghiệm rồi. Đó là lần đầu tiên trong đời tôi, trên núi Tsukuba. Hơn ngàn năm về trước, một vị thần đã xuống trần…

Chi tiết

Đi cầu duyên ở Thần Xã Izumo

Hôm trước tôi đã đến một nơi nổi tiếng là cực kỳ linh nghiệm để cầu duyên, đó là ngôi đền Izumo. Nơi đây được chứng giám bởi vị thần Okuninushi, một vị thần trong đạo Shinto của Nhật. Tôi và bạn đã đến đó để cầu cho đường tình duyên, hôn nhân của mình…

Chi tiết

5 nét văn hóa đáng suy ngẫm của người Nhật Bản

Nếu có một lần đặt chân đến Nhật Bản hẳn sẽ có ít du khách nào quên được những nét văn hóa truyền thống đậm tính nhân văn nơi đơi. Là một trong những nước mạnh nhất thế giới, mặc dù đi lên từ những khó khăn, thiệt hại, nhưng đất nước này không hề…

Chi tiết