Ẩm thực Nhật Bản

Ikura Gunkan-maki - Trứng cá hồi cuộn rong biển

Sushi Ikura Gunkan-maki – Sushi Trứng cá hồi cuộn rong biển – Để cuộn cá hồi đẹp mắt, bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút, sau đó mới thái thành khoanh. – Để mép cuộn bám chắc bạn nên quết ít nước vào mép lá khi cuộn. Nguyên Liệu: – 200g cá hồi – 4 lá rong biển Nhật khô – 150g gạo tám – 50g

sushi tôm ngọt Amaebi

Có một chút nhầm lẫn khi đề cập đến tôm ngọt ngào trong các nhà hàng sushi (Ngay cả ở Nhật Bản) vì có rất nhiều loại tôm đang sử dụng cùng một tên mặc dù họ là loài khác biệt rõ rệt. Một là botanebi, hoặc tôm botan. Một trong những khác là tôm Alaska màu hồng hoặc akaebi hokkoku. Đối với một số lý do tên thật được

Sushi Sò điệp Nhật Bản

Sushi sò điệp ( sushi hotate nigiri) là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực nhật bản Sushi sò điệp là sushi  mềm nhất trong các loại động vật có vỏ. Vị ngọt của sò điệp có thể dễ dàng thưởng thức nội dung do glycogen cao. Cơ kết nối các cơ quan để trình bao được sử dụng cho chính thành phần sushi . Các bộ phận khác

sushi ca hoi

Nghỉ hè rảnh rang, sao các teen không thử mày mò làm sushi ngay tại nhà và mời tụi bạn đến đập phá nhỉ. Một bữa tiệc nho nhỏ nhưng vui dã man, lại còn ý nghĩa nữa. Cùng nhau thi cuộn sushi cá hồi nào. Nguyên liệu cần có: – 1/2 thìa dấm – 2 thìa đường – 2/3 thìa muối – Gạo – Cá hồi – 1 tấm

sushi ca ngu

Bạn có thể dùng khăn ẩm để bọc cơm và sushi sau khi hoàn thành để giữ cho cơm và sushi không bị khô. Nhắc đến sushi mà bỏ qua mất món sushi cá ngừ thì coi như bạn đã “đánh rơi” một nửa nét thi vị của món ăn này. Người sành ăn đã từng thưởng thức nhiều cách chế biến sushi cá ngừ ngon miệng, hôm nay sẽ